004 Header Baconul crud-uscat si Rulada din piept de porc cu ceapa si usturoi castigatoare ale trofeului GUSTUL ALES 2021

GUSTUL ALES 2021

Avem deosebita plăcere de a vă anunţa că două produse din portofoliul The Family Butchers Romania au primit trofeul GUSTUL ALES 2021:  Bacon crud-uscat 100g, câștigător la categoria produse din carne crud-uscate și  Ruladă din piept de porc cu ceapă și usturoi, câștigătoare la categoria produse din carne fiert-afumate.

Trofeele au fost acordate în cadrul Galei celei de-a 6-a ediții a concursului “Ora de bun gust”, ce a avut loc  sâmbătă, 27 noiembrie 2021.  Câștigătorii au fost desemnați, în urma evaluării unui juriu format din 7 specialiști, dintre care trei degustători acreditați, ce pe parcursul jurizării au analizat și punctat produsele, luând în calcul mai multe criterii: gust, miros, caracteristica specifică fiecărei grupe (textură, limpiditate, palatabilitate etc), aspect, listă ingrediente, dar și conținutul fișei tehnice a produsului.

Rulada din piept de porc cu ceapă și usturoi este cel mai nou articol lansat de TFB Romania sub brandul Reinert, în anul 2021. Baconul crud-uscat, un produs consacrat din portofoliul Reinert, este deja la al doilea premiu de gust câștigat anul acesta, el primind în luna iunie și distincția Superior Taste Award 2021. 

In Decembrie 2020 TFB Romania a câstigat trofeul GUSTUL ALES 2020 cu Salamul TRAPEZ cu manta de mucegai nobil 80g, produs ce a s-a evidențiat în cadrul concursului obținând cel mai mare punctaj acordat în ediția a 5-a a acestei competiții -  690 puncte dintr-un maxim posibil de 700.

« Ora de bun gust » este un concurs unic în România organizat de RO.aliment cu sprijinul asociațiilor de profil, al IBA Bucuresti și al Federatiei Naționale a Degustătorilor Autorizați, ce are ca scop testarea produselor fabricate în România de către un juriu de înaltă clasă și pregătire.

Mai multe detalii despre competiția Gustul Ales, componența juriului și câștigătorii Galei puteți descoperi accesând următorul https://www.roaliment.ro/stiri-industria-alimentara/trofeele-gustul-ales-pentru-cele-mai-atent-selectate-produse-romanesti/.

Distribuiți acest articol pe: