Die grüne Vision der Unternehmensgruppe
Ein Metzger mit Pflanzen? Das wird auch bei der InFamily Foods-Gruppe jetzt Realität: mit The Plantly Butchers. Die zweite Unternehmenssäule der Gruppe widmet sich ausschließlich genussvollen Alternativen aus pflanzlichen Proteinen und somit auch eine eindeutige Trennung zu unserem klassischen Wurst- und Schinkensegment der TFB.
In Sendung 9 vom TFB talk schauen wir hinter die Kulissen und besuchen das engagierte Team am Standort Osnabrück. Wir sprechen über die Aussichten neuer Produkte und Marken in einem der an den schnellsten wachsenden und innovativsten Märkte der Food-Branche. Dazu lernen wir, wie hier neue, kreative Produktideen entstehen. Und natürlich gehen wir der Frage nach, was man bei The Plantly Butchers für die Entwicklung pflanzenbasierter Produkte aus den Jahrzehnten an Erfahrung und handwerklichem Know-how im traditionellen Metzgergewerbe von The Family Butchers lernen kann.
Außerdem gibt es einen ersten Ausblick auf das, was The Plantly Butchers in Zukunft mit der Verbrauchermarke Billie Green in den Kühlregalen der Republik anbieten will.
Eine Sendung voll spannender Zukunftsaussichten.
