
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) für 2026
Die Expertise, Erfahrung und Innovationskraft mehrerer traditionsreicher Unternehmen haben wir seit 2020 in der heutigen Form von The Family Butchers gebündelt. Gemeinsam gestalten wir den deutschen Wurst- und Schinkenmarkt aktiv mit und entwickeln ihn kontinuierlich weiter. Vielfalt und Diversität prägen dabei unser Unternehmen – sowohl durch die unterschiedlichen kulturellen Hintergründe unserer Mitarbeitenden als auch durch unser breites Sortiment an fleisch- und pflanzenbasierten Produkten. Trotz unserer Größe von 1.900 Mitarbeitenden bleiben wir aber vor allem eins: familiär!
Den ersten Schritt wagen. Sich neuen Herausforderungen stellen. Ideen zum Fliegen bringen. Gemeinsam mit Dir wollen wir der leistungsfähigste Anbieter von Wurst- und Schinkenerzeugnissen werden. Neugierig? Dann bewerbe Dich jetzt!
Die Macher des guten Geschmacks
Ohne Fleischer läuft bei uns nichts. Ihr seid die Basis, mit eurem handwerklichen Können fängt bei uns der Genuss an. Eure Aufgabe ist es, aus dem vorbereiteten Fleisch unterschiedlichste Wurst- und Schinkenspezialitäten herzustellen.
... Deine Aufgaben ...
- Ab dem 01.08.2026: 3 Jahre Ausbildung inkl. Berufsschule
- Eine gründliche Einarbeitungsphase in einem familiären Team
- Individuelle Betreuung durch unsere Ausbilder*innen
- Unternehmensinterne Weiterbildung und betriebseigene Lehrwerkstatt
- Überbetriebliche Unterweisung
- Gute Übernahmechancen und spannende Perspektiven für Deine Zukunft
... das solltest Du mitbringen ...
- Mindestens einen Hauptschulabschluss oder eine Fachhochschulreife mit einem mindestens befriedigenden Notendurchschnitt in den Fächern Mathematik, Biologie und Physik
- Engagement und Neugier
- Idealerweise absolvierte Praktika in dieser Fachrichtung
... das bieten wir Dir ...
Wenn Dich diese spannende Perspektive in unserem traditionsreichen, dennoch innovativen Familienunternehmen reizt, Du Wert auf ein vertrauensvolles Miteinander, flache Hierarchien und kurze Wege legst!
- Hohe Übernahmechancen
- Arbeitszeitkonten
- Mitarbeiterrabatte in unserer Hof-Fleischerei und unseren Werksverkäufen
- Kostenübernahme bei Prüfungsvorbereitungen
- Kostenloses Frühstück und Mittagessen
- Mitarbeiterevents
- Prämie bei erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
- Kostenübernahme für Lehrbücher


