Reinert Sommerwurst
Beschreibung
Nährwerte
Zutaten
Allergene
· Bis heute wird die Reinert Sommerwurst nach dem Rezept von Erfinder Hans Reinert von 1969 hergestellt
· Die Reifung im Baumwolldarm über Buchenholzrauch verleiht der Reinert Sommerwurst den typisch westfälischen Geschmack
· Unsere Reinert Sommerwurst ist frei von Farbstoffen und Geschmacksverstärkern
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 1451 kJ / 350 kcal | ||
| 29,0 | Fett | |
| 11,6 | davon gesättigte Fettsäuren | |
| 1,0 | Kohlenhydrate | |
| 0,5 | davon Zucker | |
| 21,0 | Eiweiß | |
| 4,0 | Salz | |
100 g Sommerwurst werden aus 126 g Schweinefleisch hergestellt.
Zutatenliste: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Rotweinextrakt, Rote Beete-Saftkonzentrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
Kann Spuren von Senf und Milch enthalten.
Kann Spuren von Senf und Milch enthalten.
