Überbackene Partybrötchen mit Reinert Schinken Nuggetz extra mager
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Überbackene Partybrötchen mit Reinert Schinken Nuggetz extra mager

Dürfen auf keiner Party fehlen: Knusprige Partybrötchen mit Reinert Schinken Nuggetz extra mager und getrockneter Tomate. Ein perfekter Snack für zwischendurch. Viel Spaß beim Feiern und Naschen.

tag 1 40 MIN
tag 3 MITTEL
tag 2 LEICHTE SPEISEN
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ZutatenZutaten
4 Portionen
250g Weizenmehl, Type 405
3TL Backpulver
150ml Milch, zimmerwarm
1TL Salz
1TL Zucker
100g getrocknete Tomaten
1/2 Schnittlauch
150g Reinert Schinken Nuggetz - extra mager
150g Cheddar, gerieben
Alternativ kann auch ein fertiger Pizzateig weiter verarbeitet werden
Zutaten Zutaten
Zubereitung Zubereitung
1

Die Tomaten in feine Würfel schneiden und den Schnittlauch kleinhacken.

2

Für die Partybrötchen, das Mehl und das Backpulver durchsieben und zusammen mit Milch, Zucker, Salz und den Tomaten sowie dem Schnittlauch verkneten.

3

Den Teig auf einer mit Mehl gepuderten Arbeitsfläche ca. 1,5 cm dick ausrollen und mit einem Ausstecher rund ausstechen.

4

Den Cheddar mit den Reinert Schinken Nuggetz extra mager mischen und vor dem Backen über den Brötchen verteilen. Hierzu eine leichte Mulde in den Teig drücken. Die Brötchen in einem vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober/Unterhitze für ca. 20 Minuten Gold braun backen. Guten Appetit!

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icon-info Unser Tipp

Hierzu passt hervorragend eine Kräuterbutter oder ein Joghurt Dip.