Kartoffelauflauf mit Reinert Schinken Nuggetz extra mager
Fitness Rezept: Kartoffelauflauf mit unseren Reinert Schinken Nuggetz extra mager. 365 Kcal pro Portion, ein proteinreicher Klassiker mit 22g Eiweiß. Viel Spaß beim Nachkochen.
Unser Rezepttipp von Melissa
Gesunde Ernährung muss für mich schnell gehen, lecker sein und Spaß machen. Verbote sind auf lange Sicht nicht zielführend! Rezepte mit mehr Protein und weniger Fett abzuwandeln reicht oft schon aus, um viele Kalorien zu sparen. Mit den „Schinken Nuggetz extra mager“ habe ich einige solcher Rezepte gezaubert. Viel Spaß beim Nachkochen!
Auch auf meinem Instagram-Kanal zeige ich täglich, wie man mit Sport und ausgewogener Ernährung fit bleibt - schaut doch gerne mal rein: @meli_ssa_44
Nährwerte für 2 Portionen | Brennwert ca. 730 kcal
| 77 g | Kohlenhydrate |
| 44 g | Eiweiß |
| 26 g | Fett |
MITTEL 
60 MIN 
HAUPTSPEISEN 
Zutaten
Zubereitung
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebeln kurz in einer Pfanne anbraten.
In einer Schüssel die Kochsahne, das Ei, die Reinert Schinken Nuggetz extra mager, die angebratenen Zwiebeln und 10g vom Gratinkäse verquirlen und mit Salz, Pfeffer, Muskat und etwas Paprikapulver würzen.
Die Auflaufform mit etwas Öl sparsam einfetten und die Kartoffeln in der Form überlappend schichten. Die flüssige Mischung aus der Schüssel darüber gießen und zum Schluss den Rest Gratinkäse drüber streuen.
Im Backofen auf mittlerer Schiene bei 200°C Umluft oder Ober-/Unter-Hitze für 45 Minuten goldbraun backen und genießen!
