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Low Carb Flammkuchen mit Reinert Schinken Nuggetz extra mager

Name: Low Carb Flammkuchen mit Reinert Schinken Nuggetz extra mager
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 120 g Magerquark; 80 g geriebener Käse – z.B. Emmentaler; 2 Eier; 1 TL Oregano; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 80 g Crème fraîche; 100 g Reinert Schinken Nuggetz - extra mager; 2 Frühlingszwiebeln; 20 g geriebener Käse

30 MIN

HAUPTSPEISEN

EINFACH

Zutaten

4 Portionen

120g Magerquark

80g geriebener Käse – z.B. Emmentaler

2 Eier

1TL Oregano

Salz und Pfeffer nach Geschmack

80g Crème fraîche

100g Reinert Schinken Nuggetz - extra mager

2 Frühlingszwiebeln

20g geriebener Käse

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

Quark, Käse, Parmesan und Eier verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Aus der Masse 2 Flammkuchen auf einem mit Backpapier belegten Blech formen und 15 Minuten backen.

Die Flammkuchen mit Crème fraîche bestreichen und mit Reinert Schinken Nuggetz extra mager, Frühlingszwiebeln und geriebenem Käse belegen.

Nochmal für 5 Minuten backen und auf einem Holzbrett servieren.

Unser Tipp:

Rote Zwiebeln geben dem Flammkuchen einen besonders leckeren Geschmack. Sobald der Flammkuchen fertig ist, lässt er sich mit einem Pizzaschneider einfach in Stücke schneiden.