![Low Carb Flammkuchen mit Reinert Schinken Nuggetz extra mager](/fileadmin/_processed_/2/4/csm_TFB_Schinken_Nuggetz_Rezept_Flammkuchen_abe60921a2.jpg)
Zutaten
4 Portionen
120g Magerquark
80g geriebener Käse – z.B. Emmentaler
2 Eier
1TL Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
80g Crème fraîche
100g Reinert Schinken Nuggetz - extra mager
2 Frühlingszwiebeln
20g geriebener Käse
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
2
Quark, Käse, Parmesan und Eier verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Aus der Masse 2 Flammkuchen auf einem mit Backpapier belegten Blech formen und 15 Minuten backen.
3
Die Flammkuchen mit Crème fraîche bestreichen und mit Reinert Schinken Nuggetz extra mager, Frühlingszwiebeln und geriebenem Käse belegen.
4
Nochmal für 5 Minuten backen und auf einem Holzbrett servieren.
![TFB Schinken Nuggetz Rezept Flammkuchen](/fileadmin/nuggetz_bill/TFB_Schinken_Nuggetz_Rezept_Flammkuchen.jpg)
Unser Tipp:
Rote Zwiebeln geben dem Flammkuchen einen besonders leckeren Geschmack. Sobald der Flammkuchen fertig ist, lässt er sich mit einem Pizzaschneider einfach in Stücke schneiden.